在校园生活的忙碌节奏中,一场别开生面的美食盛宴于 11 月 29 日下午在康诺餐厅温馨启幕。烹饪协会精心筹备的“甜蜜南瓜之约,共筑校园温情”点心制作活动,宛如一阵暖风吹进了教师们的心田,为校园增添了一抹别样的色彩。此次活动吸引了来自全校各部门的 20 位教师热情参与,他们暂别繁忙的教学与行政事务,怀揣着对美食制作的好奇与期待,共赴这场甜蜜之约。
活动现场,金黄圆润的南瓜成为绝对主角。从对其细心清洗开始,教师们就沉浸其中。削皮时,大家手法各异却都专注认真,仿佛在雕琢一件件艺术品;蒸熟后的南瓜香气四溢,弥漫整个餐厅,瞬间勾起众人食欲。搅拌环节,教师们手持工具,与软糯南瓜亲密互动,使其与面粉逐渐交融。和面时,面粉在手中翻转揉搓,逐渐形成富有弹性的面团,宛如一场奇妙魔术。耐心等待发酵过程中,大家笑语不断,交流着日常点滴与美食见解。
协会会长丁叔芳老师耐心讲解
大家认真听取制作窍门
制作南瓜玫瑰花馒头与南瓜饼阶段,创意与技巧碰撞出绚丽火花。揉面团、擀面皮、塑造型,教师们各展身手。瞧,一朵朵栩栩如生的南瓜玫瑰花馒头在巧手下绽放,花瓣层次分明、纹理细腻,宛如娇羞待放的真花;南瓜饼则或圆或扁,形态各异却都散发诱人魅力。整型后的点心有序上笼,在腾腾热气中蜕变。出锅瞬间,热气裹挟香甜气息扑面而来,教师们脸上洋溢的成就感与满足感,比那秋日暖阳更暖人心。
一对一指导
心灵手巧
与作品合影
成品展示1
成品展示2
出锅咯!
此次活动意义非凡,不仅为教师们提供了放松身心、舒缓压力的平台,更借健康饮食理念倡导与实践,凝聚校园温情。活动尾声,教师们意犹未尽,纷纷表示希望这类兼具趣味与健康的活动能在校园中多多开展,成为校园文化的亮丽风景。烹饪协会也借此契机,收获了宝贵经验与广泛认可,并立志以美食为纽带,促进紧密和谐的教职工关系,为丰富教职工生活持续发力。